Der Hauch Val di Non bringt Vitalität in die unberührte Natur rund um das Hotel Zum Hirschen in Senale-San Felice. Das historische Hospiz, das einst Pilger aufnahm, ist heute ein Hotel mit minimalistischem Design, das sich durch harmonische Zimmer auszeichnet, die zum Entspannen, Entschleunigen und Besinnen auf das Wesentliche einladen.
Senale-San Felice (Südtirol)
Zum Hirschen
Drei gute Gründe, sich für dieses Hotel zu entscheiden
Bewusste ArchitekturDie Renovierung hat die historische Identität des Gebäudes gestärkt |
Slow-SofiaKulinarik, Erlebnisse, Entspannung: alles folgt einer Philosophie, die auf Langsamkeit und Kontemplation basiert |
Alpine EnergieIm Herzen des Val di Non, umgeben von unberührter Natur und weit weg vom Chaos |
Das Hotel Zum Hirschen ist ein energiegeladener und kontemplativer Ort, der den Gast in einen zeitlosen Urlaub einhüllt, in dem sich jahrtausendealte Geschichte mit nachhaltiger Architektur und essentiellen Linien verbindet. Die Tannenbaum-Bio-Sauna, der intime Ruheraum, das Panorama-Solarium und die Kräuter-Selbstbehandlungen sorgen für ein entspannendes Wellness-Erlebnis mit Bergduft. Außerdem kann man im Wald wandern und im Wald baden, dem Weg entlang des Tret-Sees oder zum Meditationspark folgen, an den im Hotel organisierten Kräuter-, Superfood- und Gewürz-Workshops teilnehmen, eine Hydrotherapie am Wasserfall San Felice machen und sich der Kontemplation widmen.
SchließenDer Gastfreundschaftscharakter von Zum Hirschen
Das Leben in den Bergen hat uns gelehrt, die Umwelt zu respektieren und im Alltag nachhaltige Entscheidungen zu treffen. Das Schlüsselwort für uns ist "Harmonie": Es ist wichtig, harmonische Beziehungen mit der Natur, den Tieren und allem, was uns umgibt, aufzubauen. Dieser Philosophie haben wir uns seit der Renovierung des <span style="font-weight: 400;">Zum Hirschen ganz bewusst genähert, Erhaltung und Aufwertung der historischen Identität des mittelalterlichen Gebäudes, energetische Aufwertung und Wiederbelebung der Möbel der Großeltern durch Restaurierung. </span>Die Stärke unserer umweltfreundlichen Entscheidungen setzt sich in der Küche und im Wellnessbereich fort, denn wir bevorzugen saisonale, kurzkettige Zutaten und zertifizierte Bio-Produkte. Durch eine Reihe von authentischen Erlebnissen in engem Kontakt mit der Natur, Workshops und Ausflügen nehmen wir unsere Gäste mit auf eine nachhaltige Reise, die den Körper regeneriert und den Geist stärkt.
Bewusster Geschmack
Neben regionalen Bio-Rohstoffen folgen wir den Grundsätzen von Slow Food, lassen uns von der kulinarischen Philosophie der Hildegard von Bingen und den Ratschlägen des Kräuterkundlers Weidinger inspirieren.
Bio-Wellness
Natürliche hausgemachte Seifen, Bio-Produkte für Wellness-Selbstbehandlungen.
Nachhaltigkeit zum Leben
Wir haben das historische Hospiz nach den Geboten der nachhaltigen Architektur und unter Verwendung natürlicher Materialien renoviert.
Medizinische Pflanzen
Ein Workshop, in dem die Gäste die Verwendung von Heilpflanzen sowohl in der Küche als auch für das Wohlbefinden kennenlernen können.
Ladestation
Laden Sie Ihr Elektroauto oder E-Bike auf.
Umweltfreundliche Mobilität
Sie sind mit öffentlichen Verkehrsmitteln unterwegs? Wir belohnen Sie!
Die besten Zimmer
Stille, Kontemplation, Design: Die 25 exklusiven Zimmer des Hotels Zum Hirschen sind ein Refugium, in dem die Ruhe die Seele beflügelt. Es ist kein Zufall, dass es in den Zimmern keine Fernseher oder Radios gibt und das WiFi ab Mitternacht abgeschaltet wird, um den Gästen eine Abkopplung vom Alltag zu ermöglichen. Anstelle der klassischen Minibar <span style="font-weight: 400;"> Es gibt eine Box mit Getränken und lokalen Bio-Snacks, und das Höflichkeitsset ist plastikfrei.</span>
Gemeinsame Dienstleistungen für alle Zimmer
Wi-FiHeizungSicherMinibarFönWillkommensset
Hoptium26 mq 2 Leute 2 Betten Land/ Park Diese Zimmer laden ein zu Introspektion, Kontemplation und Ruhe, genau wie die Pilgerzellen in dem alten mittelalterlichen Gebäude. Jedes Detail respektiert die Struktur der Vergangenheit: das minimalistische Design; der Stoff der Vorhänge, der an die Materialien der Mönchskutten erinnert; das Waschbecken und die Regendusche, die direkt mit dem Schlafbereich verbunden sind, während die Toilette und das Bidet getrennt bleiben… wie im Mittelalter, aber mit allen modernen Annehmlichkeiten. |
Gasthof28 mq 2/3 Leute 2 Betten Berg/Wald Die Einrichtung und die Struktur dieser Zimmer entsprechen dem Stil der 1960er Jahre, der Zeit, aus der das zentrale Gebäude stammt, in dem sie sich befinden. Schlichtheit und Raffinesse finden sich im Tannenholz der Möbel, den naturbelassenen Lärchenböden, den Kettenlampen, den Plankenstubenstühlen und dem in den Nachttisch eingravierten kleinen Herz, das typisch für Tiroler Stuben ist. Auch die Wahl der senfgelben und karminroten Farben für die Kissen ist nicht dem Zufall überlassen, sondern durch den Löwenzahn und den späten Radicchio inspiriert, die im Alta Val di Non wachsen. |
LUC30 mq 2/3 Leute 2 Betten Heiligtum/ Berg/Park Die LUC-Zimmer sind eine Repräsentation der Gegenwart mit Blick in die Zukunft. Sie befinden sich im dritten Stock, haben ein puristisches Design und schwarz-weiße Mehrschicht-Birkenholzmöbel. Sogar der Boden und die Decke riechen nach Wald, dank des natürlichen Lärchenholzes. Große Fenster und viel Licht vervollständigen die landschaftliche Präsenz dieser Zimmer im modernen Alpenstil. Der Name ist eine Anspielung auf den mundartlichen Namen des Monte Luco, auf den einige der Zimmer blicken. |
Die Küche
Produkte bei 0 kmKüche für Gäste mit ZöliakieVegetarische KücheKochen für LaktoseintoleranteKindermenü
Die Grundsätze von Slow Food, der ganzheitliche Ansatz von <span style="font-weight: 400;"> Hildegard von Bingen, das ganze Kräuterwissen des Kräuterpfarrers Weidinger, das sind die drei Eckpfeiler, auf denen die kulinarische Arbeit des Hotels Zum Hirschen basiert. Die überwiegend regionalen und saisonalen Zutaten stammen von kleinen Bauernhöfen oder Genossenschaften aus dem Tal: Bio-Getreide und -Mehl, Bio-Roggenbrot, Milchprodukte, Speck, Fleisch, Käse, Bio-Eier von freilaufenden Hühnern. </span> Frische Rohstoffe und Abfallfreiheit sind zwei weitere wichtige Entscheidungen, und es ist kein Zufall, dass Lebensmittelabfälle für den Kompost verwendet oder an den benachbarten Bauernhof als Tierfutter abgegeben werden. Das Restaurant il Cervo ist Mitglied des Vereins "Sudtiroelse" und hat sich daher zum Ziel gesetzt, die kulinarische Tradition Südtirols zu erhalten und weiterzuentwickeln. Küchenchefin Ingrid verwendet typische Rezepte, die modern interpretiert werden und erzählt so kulinarische Geschichten, die seit der Antike überliefert wurden, durch eine Kombination aus Aktualität, Authentizität, hervorragender Qualität und als Sprachrohr der Region. Schließen |
Spa Hotel
Bio-saunaSolarium
Die gemütliche Tannen-Bio-Sauna ist ein Wellness-Refugium, in dem Sie sich regenerieren können, während Sie die Aussicht bewundern. Es gibt auch einen Entspannungsbereich und eine Sonnenterrasse mit einem spektakulären Blick auf die umliegende Natur. Es werden auch pflanzliche Selbstbehandlungen angeboten, die auf dem Zimmer durchgeführt werden können: Bio-Heu-Packungen, entgiftendes basisches Fußbad, Peeling mit Bio-Seifen und -Ölen. Im benachbarten Meditationspark können die Gäste einem kontemplativen Pfad zwischen den Birken folgen, bei einem Spaziergang durch die üppigen Wälder neue Energie tanken oder mit dem sprudelnden Bergwasser in Kontakt kommen. |
Zum Hirschen-Angebote
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