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Incastonato tra il vulcano e il mare, Monaci delle Terre Nere, Relais & Châteaux, è un esclusivo resort eco&bio, situato alle pendici dell’Etna. La sapiente combinazione tra raffinato design italiano, pezzi d’arte originali, architettura sostenibile e il restauro conservativo di antichi casolari di campagna hanno dato vita a un luogo dal fascino unico, un rifugio nel verde affacciato sul mar Ionio, in cui si incontrano la tradizione siciliana, un’ospitalità d’eccellenza e una filosofia eco-responsabile.
Resort Eco&Bio
Zafferana Etnea (Sicilia)
Monaci delle Terre Nere
Tre buoni motivi per scegliere questo hotel
Resort di charmeUno dei primi resort della Sicilia certificati Eco & Bio |
Slow livingBiodiversità, eco-sostenibilità, km0, per un soggiorno rilassante e sostenibile |
Esperienze coinvolgentiCorsi di cucina, degustazioni di vini, gite a cavallo o in bicicletta, yoga, cene sotto le stelle |
Il resort dispone di 24 camere, suites e ville distribuite su 25 ettari di terreno, tra giardini terrazzati, uliveti, vigneti e frutteti. Ogni sistemazione proposta agli ospiti è pensata per offrire un comfort unico abbinato al lusso di un hotel di charme. A rendere indimenticabile il soggiorno una cucina curata e squisita, ampi spazi verdi, una meravigliosa piscina, la bellezza un po’ selvaggia della natura siciliana, i vigneti della tenuta e la vista mozzafiato sul mare. Il resort è family e pet-friendly: accoglie con il sorriso anche chi viaggia con i bambini o gli animali.
Gli ospiti sono invitati a vivere esperienze autentiche e coinvolgenti, tra cui corsi di cucina, degustazioni di vini, cocktail masterclass, escursioni a cavallo o in bicicletta, lezioni di yoga, tour guidati alla scoperta della tenuta, cene nel giardino, sotto le stelle.
ChiudiL'ospitalità natura di Monaci delle Terre Nere
L’amore per questa zona meno conosciuta della Sicilia, per la sua cultura e la sua natura, e il desiderio di preservarli sono al centro di tutto quello che facciamo: un viaggio emozionante che ci piace condividere con i nostri ospiti. Monaci delle Terre Nere si impegna da anni in un progetto di sostenibilità ambientale che si traduce in una filosofia improntata all’ecosostenibilità.
Impatto zero
non utilizziamo prodotti da bagno monouso e limitiamo al minimo le confezioni in plastica.
Arredi di recupero
Le camere sono arredate valorizzando materiali locali recuperati, come il castagno dell’Etna per i pavimenti in parquet, e impreziosite da oggetti d’antiquariato upcycled e mobili artigianali di provenienza locale.
Energie rinnovabili
Il riscaldamento della struttura deriva da fonti rinnovabili, i pannelli solari servono anche per il riscaldamento dell'acqua.
Pacciamatura
Una tecnica tradizionale che consiste nel lasciare sul terreno l'erba tagliata, per proteggere il prato sottostante, mantenere l’umidità e del suolo, prevenire la crescita di erbacce.
Servizi hotel
ReceptionWi-Fi gratuitoPiscina outdoorGiardinoLavanderiaParcheggioVedi tutti i serviziPalestra
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Le migliori camere
Gli ospiti possono scegliere tra soluzioni differenti: camere, suite e ville, caratterizzate da uno stile distintivo e una forte identità territoriale. Concepite per valorizzare le architetture originali che le ospitano, offrono il comfort unico di un hotel di lusso immerso nella natura. Ogni camera è frutto di un attento restauro volto a preservare gli elementi originali, come le pareti in pietra lavica o gli antichi palmenti, mantenendo l’identità della struttura e conferendole uno stile unico e senza tempo, in un sapiente equilibrio tra antico e moderno.
Servizi comuni a tutte le camere
Aria condizionataMinibarWi-FiCamere insonorizzateSet CortesiaCassaforteBox docciaAsciugacapelli
Deluxe28-30 mq 2 persone 1 letto Giardino, vigneti, mare Le Camere Deluxe sono piccoli capolavori di stile, dal grande fascino e dalla forte personalità in cui il classico si coniuga con elementi di arredo moderni in armonia con la struttura originale che le accoglie. |
Junior Suite40-55 mq 4 persone 2 letti Mare, vigneti Le Junior Suite rappresentano il più autentico stile “Monaci” che in ogni sua dimora racconta una storia unica. Tre Suite diverse tra loro: Intenso con patio esterno e vista giardino; Nobile con vista sul bosco di querce e Mar Mediterraneo; Amabile ospitata all’interno dell’edificio principale con terrazzo privato.
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Signature Suite55-60 mq 4 persone 2 letti Mare, vigneti Le Signature Suite esprimono l’identità esclusiva di Monaci delle Terre Nere: alcune realizzate in plessi storici del XVIII secolo e circondate da giardini e spazi arredati, altre ospitate all’interno di casolari di più recente ristrutturazione offrono l’occasione per godere di ambienti ampi e confortevoli all’interno e di giardini arredati all’esterno, con una vista incantevole sul mare, sui vigneti e sull’Etna. Alcune suite si trovano a pochi passi dall’edificio principale altre, disseminate su terrazze naturali, regalano la possibilità di un soggiorno in tutta privacy e sono facilmente raggiungibili con il nostro servizio di golf cart o con la propria auto. |
Pool Villa55-65 mq 4 persone 2 letti Mare, vigneti Le Pool Villa sono dimore esclusive, concepite per chi cerca privacy e spazi privati immersi nel verde di cui godere nella più totale quiete. Vere e proprie ville con giardino privato ricavate dalla ristrutturazione di antichi edifici rurali, distaccati dall’edificio principale di Monaci delle Terre Nere, ad una distanza di circa 300 metri. Le Pool Villa sono il luogo ideale per chi cerca intimità e riservatezza nella natura. Le piscine a sfioro riscaldate completano lo scenario, già incantevole, per un soggiorno di autentico relax. Tutto intorno, la vista dell’Etna, dei vigneti di Monaci delle Terre Nere o del mare di Sicilia trasformano in pura magia qualsiasi soggiorno. |
Pool Suite80-100 mq 5 persone 3 letti Etna, mare, vigneti Le Pool Estate Suite realizzano il sogno di camere ampie, lussuose e luminose. Circondate da una natura lussureggiante, si trovano all’interno della Tenuta e sono raggiungibili con un servizio di valeting in golf cart. Sono dimore raffinate e confortevoli ciascuna con uno stile personale e unico. Le grandi piscine panoramiche riscaldate e gli ampi spazi curati, sia interni che esterni, le rendono dimore dallo charme senza tempo che offrono un’esperienza unica. |
La Cucina
RistoranteBarProdotti a km 0Cucina per celiaciCucina per vegetarianiCucina per veganiCucina per intolleranzeMenù per bambini
La cucina del resort celebra la tradizione siciliana con ingredienti freschi e genuini, in gran parte a km0 e provenienti dall’azienda agricola. Ogni piatto è preparato nel rispetto della stagionalità e con una cura attenta alla qualità: sapori, profumi e colori autentici in un menu semplice e fresco, da gustare anche nel giardino accanto alla piscina principale. Il ristorante Locanda Nerello è profondamente legato al movimento Slow Food: nel suo menu propone molti presidi Slow Food, che testimoniano la ricchezza vinicola e culinaria della regione. L’identità eco-bio della struttura è ben rappresentata nel ricco buffet della colazione: biscotti, dolci, torte e pane preparati giornalmente, spremute di arance e mandarini, frullati di frutta e verdure, uova fresche direttamente dal pollaio. Chiudi |
Spa Hotel
Zona relaxTrattamenti e massaggiYogaWellness Corner
Monaci è benessere, il luogo giusto per ritemprare il corpo e lo spirito e riconnettersi con la natura, circondati dalla bellezza e rinvigoriti dall’energia del vulcano. Nel Wellness Corner è possibile prenotare uno dei trattamenti: massaggi rilassanti o energetici, campane tibetane, trattamenti olistici che possono essere richiesti anche nell’intimità della propria camera. |
Family Hotel
BabysitterArea giochi esternaAssistenza pediatrica
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