Alzi la mano chi conosce il törggelen

Cercando ispirazione e spunti per organizzare il prossimo week end, ho approfondito le origini di una super tradizione altoatesina: il törggelen. Questa centenaria tradizione inizia in Alto Adige alla fine della vendemmia, quando i colori dei paesaggi autunnali invitano a passeggiare tra le vigne, i castagneti, i boschi e i paesi di montagna. Törggelen si pronuncia “terghelen” Il …

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Ritrovare se stessi: Forest Bathing. Un’esperienza a contatto con la Natura per viaggi green.

Dove praticare il forest bathing e organizzare una vacanza dal basso impatto ambientale Avete mai provato l’esigenza di staccare da ogni cosa e immergervi nella Natura? Allontanarsi da ogni influsso negativo e tornare a respirare a pieni polmoni ritrovando il proprio equilibrio? Un’esperienza da provare assolutamente è quella del forest bathing, traduzione europea di “Shinrin …

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Esperienze alla ricerca del biologico in hotel. Idee per le vacanze

Suggerimenti per vacanze alla scoperta delle tipicità biologiche In questo articolo ti suggeriamo delle idee di vacanza assieme ad alcuni degli hotel di Ospitalità Natura che hanno costruito dei concept di cucina incentrati sull’utilizzo di materie prime biologiche. Ti forniamo degli spunti per organizzare vacanze in strutture che fanno del biologico uno dei loro punti …

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